生鮮物では、インドネシア産他の南方系のメバチマグロ、キハダマグロを中心に、またニュージーランド、オーストラリア産のインドマグロが季節要因で一時的に入荷しました。入荷順調、相場保合でした。冷凍物は、インド洋産のキハダマグロ中心に入荷し、入荷順調、相場保合でした。来月は、前半は盆商戦の絡みで生鮮、冷凍とも全国的に相場が強含みになりますが、盆明け以降は、需要が少なくなることもあり、保合～やや弱含みになると予想します。

天然真鯛は、産卵を終えて身質がよくなる時期で、入荷少なめ、相場保合～やや強含みでした。来月は、更に身質もよくなることや盆商戦なども有り、入荷少なめ、相場強いと予想します。養殖真鯛は、依然として２ｋｇＵＰサイズの在池量が少なく、浜値は全体的に浜高が続いています。来月も、状況に大きな変化は無く、大型サイズは相場強く、他のサイズも相場強含みと予想します。

真鯖は、時期的に入荷少なく、入荷はゴマ鯖中心の入荷で、入荷少なめ、相場強含みの相場でした。ゴマ鯖は、５００ｇ前後の小型サイズ中心の入荷でしたが、品質良く相場は高値で推移しました。真鯵は、各産地とも入荷少なく、また丸鯵も播州方面など瀬戸内産の入荷が少なかったこともあり、どちらも入荷少なめ、相場やや強含みでした。来月も、今月同様、入荷少なめ、相場やや強含みと予想します。

スルメイカは、例年ですと４ｋｇ２５入サイズが中心になっていますが、今年は遅れていて、３０入サイズ中心の産地も未だ見受けられます。価格も、3,000円／箱代中心の高値相場でした。剣先イカは、今年は早めのスタートになり、今月は長崎産中心の入荷で、各サイズとも順調な入荷があり、相場は弱い相場でした。来月は、スルメイカは入荷やや少なめ、相場は保合、剣先イカは入荷順調、相場保合～やや強含みと予想します。

浅利等の２枚貝は、入荷も少なく、荷動きも悪い為、入荷少なく、相場保合でした。サザエは、漁が悪く、入荷少なく、相場強含みでした。帆立貝剥き身は、品質が良くなく、入荷が少ない為、相場は保合でした。北海道、ロシア産のウニは現在は入荷順調、相場保合ですが、盆前後は取り合いになるので相場強くなります。淡路産のウニは、漁模様悪く、入荷少なく、相場強い。来月も続きそうです。

カラスカレイは、近年見たことの無い高値で原料相場が推移しています。入荷、販売とも減少はしていますが止まるところまではいかず、また海外勢の引き合いもそこそこあるようなのと、漁模様も好転が見込めないことや円安の影響もあり、相場は高止まりが続くと予想します。そのほかのカレイ類は、円安の影響で値上げしたものの、落ち着いた相場になっています。

鯖は、ノルウェーからの輸入品は大型サイズは入荷少なかった為品薄ですが、小型サイズはだぶつき気味のようです。北欧産のサバも、最近では複数の国で漁獲されており、品質もまちまちなことから、物によっては使いにくいものも混じっているようです。新漁が始まり、ロシアへの禁輸が解かれない傾向もあることから、豊漁予想だと値崩れが起きるかもしれません。サワラ、サゴシは、端境期ですが漁獲悪かった為、相変わらずの高値で推移しています。来月も、今月同様の相場と予想します。

養殖海老は、ＢＴは減産見込みですが、高値で推移していた為か引き合いは余り強く無い状況です。バナメイは、今後搬入量と価格がどこまで下がるかですが、円安の影響もあり、あまり恩恵はなさそうです。天然海老は、暖水系の海老は、漁模様が悪いことや、自国消費の拡大などから相場強含みで搬入少なく、寒水系の海老は、政治要因なども重なり、南蛮、ボタンとも相場弱含みです。

ちりめんは、地元の兵庫県産、淡路産中心の荷引、販売になっていて、ｋｇ2,200～1,800円中心のやや高めの相場で推移しています。サイズ、色目がいろいろなものが入荷しており、品質によりけりの相場です。他には愛知県、静岡県産中心の入荷で、サイズの大きいものが多く、価格はｋｇ1,600～1,300円中心の相場でした。煮干は愛媛、広島、香川県産中心の入荷で、中羽～大羽サイズが中心となり、相場はｋｇ1,000から1,600円中心の相場でした。

汐鯖は、産地によって少ないサイズがあるものの、入荷順調、相場保合でした。鮭鱒は、沖流し網禁漁の影響で、本ちゃん、ロシア産の紅鮭が高騰し、今秋の秋鮭の価格に影響が出ないか心配されています。政治的な影響もあり、この先の鮭鱒の相場は分かりにくい状況です。