鮮魚･冷凍魚･加工水産物の市況｜尼崎市公設地方卸売市場

例年にない温暖の影響で魚種によっては、例年より遅れている品物もあったが、全般的に入荷量は多めだった。市況的には鍋物関係の動きが悪かった。青物は順調に推移したが、太物は生関係の浜相場が高い逆ザヤ状況だった。

全般的に相場が高かったため、荷動きが悪かった。
原料高及び製品安のため、市況は弱含みで推移すると予想されます。

年末商材である数の子などは、動きが例年と比べかなり遅い。
価格は、年末商材が上げ状況の中で、その他商材は値下げ傾向になっている。

マ　グ　ロ	生マグロは、メバチ・キワダの輸入物も順調に入荷があり相場も安定していた。冷凍マグロは、品質が悪く、なかなか市場のニーズに合った物が少なく、相場も良くなかった。
ア　ジ	平アジは長崎・山口方面主体の入荷で、型的には350ｇ中心で品質は良質で需要も多く高値で安定した。丸アジは徳島・和歌山方面主体の入荷で、中旬までは入荷も多く平均相場で動いた。下旬は天候が不安定で高値相場になった。
スルメイカ	北海道・青森方面主体の入荷で、中旬から九州・山陰地方からも水揚げがあり相場は下がったが、下旬は水揚げが減り高値相場になった。
サ　バ	ゴマサバは、三重・東海方面から入荷があり、真サバは長崎・新潟方面中心の入荷だった。入荷は安定していたが、浜相場が強く高値で安定した。
冷凍サバ	ノルウェー産の新物の搬入があったが、昨年の1.5倍の単価が付き、搬入量も50％と異常な状況だった。相場も高騰している状況だった。
冷凍イカ	スルメイカの漁は、大型サイズが少なく小型サイズ中心で終漁した。今後は、産地在庫品の販売になるため、相場は強含みで推移すると思われます。