2016年6月の食材
スイートコーンの炊き込みご飯
【1人分の栄養価】
| 熱量（kcal） | 367 |
|---|---|
| たんぱく質（g） | 8.3 |
| 脂質（g） | 5.6 |
| カルシウム（mg） | 9 |
| 鉄（mg） | 1.2 |
| コレステロール（mg） | 3 |
| 食物繊維（g） | 2.8 |
| 塩分（g） | 1.3 |
- ※
- 厚生労働省「日本人の食事摂取基準（2020年版）」では、１日のコレステロール摂取量の目標値（上限）を設定していませんが、同時に「脂質異常症の重症化予防の目的からは、200mg/日未満に留めることが望ましい。」としています。
【材料：4人分】
米 ２合
スイートコーン １本(２００ｇ)
人参 ３０ｇ
しめじ ３０ｇ
シーチキン ５０ｇ
塩 小さじ１／２(3ｇ)
しょうゆ 大さじ１／２(9ｇ)
昆布 約５ｃｍ×１０ｃｍ
有塩バター 大さじ１／２(6ｇ)
パセリ お好みで
【作り方】
① 米を研いでおく。スイートコーンは半分に切ったあと、縦に切り、粒にしておく。人参、しめじは食べやすい大きさに切っておく。
② 研いだ米の中にパセリ以外の材料を全て入れる。（スイートコーンの芯も一緒に入れる）
③ 米を炊き、炊きあがったら、昆布とスイートコーンの芯を取り出し、盛り付けたらお好みでパセリをふる。
バックナンバー
- 2022年の食材レシピ
- 2021年の食材レシピ
- 2020年の食材レシピ
- 2019年の食材レシピ
- 2018年の食材レシピ
- 2017年の食材レシピ
- 2016年の食材レシピ
- 2015年の食材レシピ
- 2014年の食材レシピ
- 2013年の食材レシピ
- 2012年の食材レシピ
