①　ピーマン・・・縦半分に切り、ヘタと種をとる。
ウインナー・・薄い輪切りにする。

②　ボウルにウインナーと残りの材料を全部入れて、混ぜ合わせる。

③　ピーマンに②を詰める。

④　アルミホイルを敷いた天板に、③をのせる。
バランスが悪ければアルミホイルで土台をつくって安定させる。

⑤　オーブントースターで約１０分、液が固まり、焦げ目がつくまで焼く。

※　液が流れないようにピーマンのヘタは丁寧にとってください。
ピーマンの変わりにパプリカで作ると色がきれいです。