①　バターを常温にもどしておく。
オーブンを１８０℃に予熱する。

②　オレンジは5ｍｍ厚さに切り、皮を切り取る。
クッキングペーパーの上に並べて粉砂糖をふりかけ、オーブントースターで５分焼く。

③　ボウルにオレンジの絞り汁と卵を入れよく混ぜ合わせる。

④　別のボウルに①のバターを入れてクリーム状になるまでよく練る。砂糖を入れて混ぜ合わせ、③を少しずつ加えながらよく混ぜる。

⑤　④にホットケーキミックスを加えてさっくりと混ぜる。

⑥　クッキングシートを敷いた型に⑤の生地を入れ、その上に②を並べ、オーブンで４０分焼く。