8月3日(土)に市場開放フェアが開催されました。
今月の市場開放フェアは、厳しい暑さの中での開催となりましたが、朝早くから多くの市民の方にご来場いただきました。
青果部では、夏が旬の「とうもろこし」がお買い得価格で販売され、すぐ売切れとなるほど大盛況でした。その他、旬の「トマト」や「キュウリ」が人気で、多くの方が購入されていました。また、旬の「メロン」や「マスカット」、「モモ」など季節の果物が並ぶ中、時節柄お中元として箱単位でご購入されるお客様もおられました。
水産物部では、仲卸業者オススメのうまみの強い「あさり」を購入されたり、8月5日の土用の丑の日に向けて炭火で焼く鰻の蒲焼の実演販売を見たお客様から「目の前で焼かれた鰻を食べるのが楽しみです!」とその他多くのお客様で賑わっておりました。また、「1尾まるごとの鯛」や旬の「戻りガツオ」のほか、「塩鮭」などが店頭に並び、部位ごとの美味しい食べ方や調理方法等の会話を楽しまれている様子が多く見られました。
指定店舗では、7月から当市場に入場した指定事業者が「生姜ポン酢」や「すりおろし生姜」など生姜の製造から加工まで行っている強みをお客様にご説明し、「こんなに生姜が入っているポン酢は見たことがない!」と驚かれるなど、質の高い商品をお買い得価格でご購入できたことを大変喜ばれておりました。
関連店舗では、「鶏卵」や「惣菜」、「精肉」などが販売されており、精肉店舗では、お買い得な商品を求めて多くのお客様がご購入されていました。
今回も来場された多くの方に仕入れ体験を楽しんでいただけたのではないかと思います。
尼崎市公設地方卸売市場では、毎月第一土曜日に市場開放フェアを開催しております。開放フェアでは、先着400名の方に「場内マップ」を配布しており、そのマップを持参して2店舗以上で各300円以上の仕入れ体験をされたお客様には、当日10時までの交換で300円分の金券をプレゼントしています。この金券は、当日若しくは次月の市場開放フェアの際にご利用いただけます。
次回の市場開放フェアですが、9月7日(土)に開催する予定としております。
お友達、ご近所お誘い合わせのうえ、ぜひ次回の市場開放フェアにお越しくださいますよう、皆さまのご来場を心よりお待ちしております。