野菜

石柏(アスパラガス)・隠元豆(いんげんまめ)・榎茸(えのきだけ)・陸蓮根(オクラ)・蕪(かぶ)・南瓜(なんきん、かぼちゃ)・甘藍(キャベツ)・胡瓜(きゅうり)・青豌豆(グリーンピース)・牛蒡(ごぼう)・甘藷(かんしょ)・椎茸(しいたけ)・茄子(なす)・人参(にんじん)・大根(だいこん)・玉葱(たまねぎ)・青梗菜(ちんげんさい)・玉蜀黍(とうもろこし)・蕃加(トマト)・韮(にら)・大蒜(にんにく)・白菜(はくさい)・蕗(ふき)・法蓮草(ほうれんそう)・豆(まめ)・茗荷(みょうが)・蓮根(れんこん)・萵苣(レタス)・山葵(わさび)・蕨(わらび)・馬鈴薯(ばれいしょ)他

果実

杏(あんず)・鰐梨(アボカド)・苺(いちご)・無花果(いちじく)・甘橙(オレンジ)・柿(かき)・巨峰(きょほう)・金柑(きんかん)・栗(くり)・桜桃(さくらんぼ)・石榴(ざくろ)・五歛子(スターフルーツ)・李(すもも)・梨(なし)・鳳梨(パイナップル)・八朔(はっさく)・実芭蕉(バナナ)・蜜柑(みかん)・木瓜(パパイア)・枇杷(びわ)・葡萄(ぶどう)・檬果(マンゴー)・桃(もも)・柚子(ゆず)・荔枝(ライチ)・林檎(りんご)・檸檬(レモン)・火龍果(ドラゴンフルーツ)・麝香猫果(ドリアン)・葡萄柚(グレープフルーツ)・彌猴桃(キウイ)・果物時計草(パッションフルーツ)・椪柑(ぽんかん)・甜瓜(メロン)他